【烹煮的词语意思】“烹煮”是一个常见的汉语词汇，常用于描述将食物通过加热的方式进行处理的过程。在日常生活中，无论是家庭厨房还是餐饮行业，都离不开“烹煮”这一动作。下面将从词义、用法及常见搭配等方面对“烹煮”一词进行详细解析。
一、词语解释
| 词语 | 含义 |
| 烹煮 | 指将食材通过加热水或蒸汽等方式进行加热处理，使其熟透并变得可食用。通常包括煮、炖、蒸、炒等方法。 |
具体说明：
“烹”原指煎、炸、烧等加热方式，“煮”则多指用水或液体加热。合起来“烹煮”泛指各种加热食物的方法，尤其强调使用水或液体作为介质的烹饪方式。
二、常见用法与搭配
| 搭配词语 | 释义 |
| 煮饭 | 用火或电加热将米煮熟 |
| 炖肉 | 用小火慢煮肉类，使其软烂入味 |
| 蒸鱼 | 用蒸汽将鱼加热至熟 |
| 煮汤 | 将食材放入水中熬制而成的饮品 |
| 煮面 | 将面条放入沸水中煮熟 |
三、词语延伸与相关表达
| 相关词语 | 含义 |
| 烹饪 | 更广泛的烹饪行为，包括多种加工方式 |
| 烧烤 | 使用火焰或高温直接加热食物 |
| 炒菜 | 快速翻炒食材以达到熟透效果 |
| 煮沸 | 水或其他液体达到100℃的状态 |
四、总结
“烹煮”是日常生活中非常基础且重要的一个动词，涵盖了多种烹饪方式。它不仅限于简单的“煮”，还包括了更复杂的加热过程，如炖、蒸、煮等。理解“烹煮”的含义和用法，有助于更好地掌握烹饪技巧，并在日常交流中准确使用该词。
表格汇总：
| 项目 | 内容 |
| 词语 | 烹煮 |
| 含义 | 通过加热方式使食物熟透 |
| 常见搭配 | 煮饭、炖肉、蒸鱼、煮汤、煮面 |
| 相关词语 | 烹饪、烧烤、炒菜、煮沸 |
| 用途 | 日常饮食、厨房操作、食品加工 |
通过以上内容可以看出，“烹煮”不仅是一个简单的行为描述，更是连接食物与人体健康的重要环节。合理运用“烹煮”方式，不仅能提升食物的口感，还能保留更多的营养成分。
