【菠萝蜜榴莲区别】菠萝蜜和榴莲都是热带水果，外形和口感都有一定的相似之处，但它们在植物学分类、味道、营养成分以及食用方式上存在明显差异。了解这些区别有助于更好地选择和享用这两种水果。
一、
菠萝蜜（Artocarpus heterophyllus）与榴莲（Durio spp.）虽然同属桑科，但它们的果实结构、味道、用途等方面各有特色。菠萝蜜果肉柔软多汁，甜味明显，常用于制作甜点或直接食用；而榴莲则以浓烈的气味和独特的风味著称，被誉为“水果之王”，但因其气味强烈，有些人难以接受。
从外观来看，菠萝蜜外皮坚硬，带有刺状突起，成熟后会自然裂开；榴莲外皮则较为厚实且带刺，成熟时也会裂开，但裂口较小。在营养价值方面，两者都富含维生素C和膳食纤维，但榴莲的热量和脂肪含量更高。
二、对比表格
| 对比项目 | 菠萝蜜 | 榴莲 |
| 学名 | Artocarpus heterophyllus | Durio spp. |
| 科属 | 桑科 | 桑科 |
| 外观 | 外皮坚硬，有刺，成熟后裂开 | 外皮厚实带刺，成熟后裂开 |
| 果肉颜色 | 白色或淡黄色 | 黄色或橙黄色 |
| 口感 | 柔软多汁，甜味明显 | 粉糯细腻，味道浓郁 |
| 气味 | 无明显异味 | 浓郁、特殊，部分人难以接受 |
| 热量 | 较低（约60-70千卡/100克） | 较高（约150-200千卡/100克） |
| 营养成分 | 富含维生素C、膳食纤维 | 富含碳水化合物、脂肪、维生素B族 |
| 食用方式 | 直接食用、做甜点、炒菜 | 直接食用、做甜点、烘焙 |
| 常见产地 | 东南亚、印度、中国南部 | 东南亚（泰国、马来西亚等） |
| 是否易腐 | 相对耐储存 | 易变质，需尽快食用 |
通过以上对比可以看出，菠萝蜜和榴莲虽然同为热带水果，但在多个方面都有显著不同。根据个人口味和需求，可以选择适合自己的水果。
